Dessert-Recepten.nl

Dessert - Recept Druiven met schuimige wijnsaus


  • Ingredienten:
350 gr. groene druiven, 2 eieren, 2 eidooiers, 80 gr. suiker, 2 theelepels maizena, 1/4 liter zoete of droge Duitse witte wijn.
  • Beschrijving:
Maak de druiven schoon en verdeel ze over 4 glazen.Klop de eieren, de eidooiers en de suiker in een hittebestendige kom los, schep de gezeefde maizena er door. Breng de wijn aan de kook. Klop de wijn in een dun straaltje door het eimengsel. Schenk alles terug in de pan en breng de saus al kloppend tot tegen de kook aan, maar laat hem beslist niet koken. Verdeel de saus over de glazen en serveer direct.

Reacties op Druiven met schuimige wijnsaus

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: