Dessert-Recepten.nl

Dessert - Recept Kaasbordje met perengembercompote


  • Ingredienten:
1 schijfje verse gemberwortel
-1 el citroensap
-1/2 el suiker
-mespunt pimentpoeder
-1 sappige peer
-40 g brie van de mat
-40 g Port Salut
-40 g gorgonzola
-2 toefjes munt
  • Beschrijving:
Schil het stukje gember en hak het fijn. Doe de gember in een knoflook pers en pers het boven een schaaltje uit. Roer het citroensap, de suiker en de pimentpoeder erdoor. Schil de peer en snijd deze in blokjes. Schep de peer door het gembermengsel.
Snijd de brie, de Port Salut en de gorgonzola elk in twee mooie stukjes en leg deze op twee bordjes. Schep de perencompote ernaast.
Garneer met een de toefjes munt.

Reacties op Kaasbordje met perengembercompote

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: