Dessert-Recepten.nl

Dessert - Recept Chocoladecake met sinaasappelroom


  • Ingredienten:
125 gr zelfrijzend bakmeel
40 gr cacao
310 gr basterdsuiker
125 ml melk
1 ei
6o gr boter, gesmolten
1 tl vanillesuiker
poedersuiker, ter garnering

SINAASAPPELROOM
300 ml room
1 tl geraspte sinaasappelschil
1 el poedersuiker
1 el Grand Marnier
  • Beschrijving:
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius (stand 4) en vet een ovenschaal van 2 liter in.Zeef het bakmeel en 2 eetlepels cacao in een grote mengkom. Roer er 125 gr van de suiker door en maak een kuiltje in het midden. Giet het mengsel van ei, boter en vanille erbij en roer (niet te veel) totdat het beslag glad is. Doe het in de schaal en los de resterende cacao en suiker in 600 ml water op. Giet het voorzichtig via de bolle kant van een lepel op het beslag. Bak de cake 40 minuten, of totdat een prikker er schoon uit komt.


Om de sinaasappelroom te maken klopt u de room, sinaasappelschil, poedersuiker en Grand Marnier met een mixer stijf in een kom.

Reacties op Chocoladecake met sinaasappelroom

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: