Dessert - Recept Blauwe kaas met cranberryvijgencompote
- Informatie:
- Bekeken: 155x
print recept
email recept
- Ingredienten:
* 85 gram witte basterdsuiker
* 250 gram verse cranberries
* 6 a 8 verste vijgen, in kwarten gesneden
* 100 gram gepelde walnoten
* 200 gram blauwe stilton kaas
- Beschrijving:
Laat de suiker in ongeveer 5 minuten smelten onder af en toe roeren.
Voeg de cranberries toe en kook ze in ongeveer 7 minuten tot een mooie grove compote.
Voeg de vijgen en de grof gehakte noten toe en kook ze ongeveer 2 minuten zachtjes mee.
Laat de compote afkoelen.
Snij de kaas in punten, verdeel deze over 4 bordjes.
Geef er een flinke schep compote bij.
Reacties op Blauwe kaas met cranberryvijgencompote
- Nog geen reacties op dit recept...