Dessert - Recept Gebakken appel met ijs
1 grote stevige appel, 1 eetlepel citroensap, 3 eetlepels creme fraiche, paar druppels amandel-aroma(Baukje), 2 eetlepels boter, 1 eetlepel witte basterdsuiker, 25 g garneer-amandelen, 2 bollen stracciatella-ijs
Was de appel en snij hem in 6 parten. Verwijder het klokhuis. Besprenkel de appel met citroensap. Klop de creme fraiche los en roer een paar druppels amandel-aroma erdoor. Zet dit tot gebruik in de koelkast. Verhit de boter in een koekenpan en bak de appel met de basterdsuiker ca. 3 minuten. Strooi de amandelen over de appel en bak nog ca. 3 minuten. Haal de pan van het vuur. Verdeel het ijs met de appel, amandelen en de amandelroom over 2 schaaltjes.
Reacties op Gebakken appel met ijs
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept