Dessert-Recepten.nl

Dessert - Recept Aardbeidessert


  • Ingredienten:
3 velletjes filodeeg (Easy Bakery), ontdooid * 20 aardbeien (middelgroot) * poedersuikere * 1,5 dl. slagroom * 1,5 dl. creme fraiche * 10 roze peperbessen, fijngehakt (Royal Mail)
  • Beschrijving:
Oven voorverwarmen op 175 C. Bakplaat invetten. Uit deeg 18 rondjes van 7 cm. knippen en op bakplaat leggen. In midden van oven in 10 min. bruin bakken. Van aardbeien (6 achterhouden voor garnering) kroontjes verwijderen. In plakjes snijden. Grill aanzetten op hoogste stand. Rondjes met poedersuiker bestrooien. Onder grill laten glaceren (erbij blijven). Laten afkoelen. In kom slagroom en creme fraiche stijfkloppen. Over 6 rondjes helft van plakjes aardbei verdelen. Helft van room erop scheppen. Rondje erop leggen, rest van aardbeien en room erover verdelen. Afdekken met rondje. Rest van aardbeien tot aan kroontje in plakjes snijden. Op gebakjes schikken. Garneren met roze peperbessen. Direct opdienen.

Reacties op Aardbeidessert

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: