Dessert - Recept Banaan royal
1/4 kop boter of margarine * 1/4 kop bruine basterdsuiker * 1/4 kop slagroom * 1/4 theel. kaneel * 1/4 theel. nootmuskaat * 4 in stukjes gesneden bananen * 1/4 kop cognac * vanilleroomijs
Doe de boter in een vierkante magnetronschaal van 20 cm. en verwarm deze gedurende 45-60 sec. of totdat de boter smelt. Roer de basterdsuiker, de slagroom, de kaneel en de nootmuskaat erdoor. Verwarm gedurende 2 min. Roer de schijfjes banaan erdoor. Verwarm gedurende 2 min. Roer na 1 min. door. Doe de cognac in een glazen maatbeker en verwarm deze gedurende 30 sec. Schenk de cognac over de bananen en flambeer ze. Serveer de banaan royal met vanilleroomijs.
Reacties op Banaan royal
-
Nog geen reacties op dit recept...