Dessert - Recept Cheese cake
4 pakjes verse roomkaas ? 225 gr. * 2 koppen zure room * 2 theel. vanille-essence * 2 koppen suiker * 1/4 kop bloem * 6 eieren * vers fruit
Doe de verse roomkaas in een grote magnetronkom en verwarm deze op 50% gedurende 2-3 min. of totdat de kaas zacht wordt. Voeg de zure room, vanille-essence, suiker en bloem toe. Klop alles met een mixer goed door elkaar. Voeg telkens 1 ei toe en klop tot een glad beslag voordat u het volgende ei toevoegt. Schep, als alle eieren volledig zijn opgenomen, het beslag in een beboterde springvorm van 23 x 7,5 cm. Verwarm op 180 C. gedurende 45-50 min. of totdat de cake goudbruin gekleurd is. Laat de cake afkoelen en zet hem tenminste 4-5 uur in de koelkast.Serveer met vers fruit.
Reacties op Cheese cake
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept