Dessert - Recept Abrikozen in appelportgelei
6 halve abrikozen (blik) * 2 dl. appelsap * 1,5 theel. taartgeleipoeder (helder, zakje) * 1/2 eetl. vloeibare honing * 2 eetl. witte port * evt. garderoom
In zeef abrikozen laten uitlekken. In kopje met 2 eetl. appelsap, taartgeleipoeder tot gladpapje roeren. In pan rest van appelsap met honing aan de kook brengen. Op hoog vuur in 6 min. tot 2/3 laten inkoken. Af en toe roeren. Taartengeleipapje erdoor roeren. 2 min. meekoken. Mengsel beetje laten afkoelen. Port erdoor roeren. Over 2 glazen verdelen. Abrikozen erdoor scheppen. In koelkast koud laten worden.
Reacties op Abrikozen in appelportgelei
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept