Dessert - Recept Minigebakjes met kaneel appel en bosvruchten
- Informatie:
- Bekeken: 175x
print recept
email recept
- Ingredienten:
- 400 gr bloem
- 2 dl melk
- 2 eieren
- 220 g boter
- 1 appel
- 1/2 kop bosvruchten (diepvries, Ringis)
- 1 zakje bakpoeder
- 4 eetl. gemalen amandelen
- 2 koffiel. kaneel
- 150 g bruine suiker
- papieren bakvormpjes
- Beschrijving:
- Schil de appel, verwijder het klokhuis en snij hem in stukjes.1. Roer de suiker onder de boter en meng er een na een de eieren onder.
2. Meng in een andere kom de bloem met de kaneel, de gemalen amandelen en het bakpoeder
3. Doe de helft van dit mengsel bij het botermengsel. Giet de melk erbij, en daarna ook de rest van het bloemmengsel.
4. Voeg de diepgevroren bosvruchten en de stukjes appel toe.
5. Schep 1 eetl. deeg in elk papieren bakvormpje.
6. Laat 15 a 17 min. bakken n een voorverwarmde oven op 200?C. Om te weten of ze voldoende gebakken zijn, steekt u met een mes in een van de gebakjes. Het lemmet moet er droog uitkomen.
Reacties op Minigebakjes met kaneel appel en bosvruchten
- Nog geen reacties op dit recept...