Dessert-Recepten.nl

Dessert - Recept Cheesecake met perziken


  • Ingredienten:
450g verse roomkaas, 3 eieren (gesplitst), 200 g suiker, 1 el Amaretto, 125 ml slagroom, 3 perziken (ontveld en in partjes gesneden), 45g amandelschaafsel
  • Beschrijving:
Oven voorverwarmen op 200 graden.
Met mixer roomkaas, eierdooiers, suiker (1 el apart houden) en likeur tot glad mengsel kloppen.
In andere kom slagroom lobbig kloppen.
In vetvrije kom eiwitten met 1 el suiker tot pieken stijfkloppen.Slagroom door roomkaasmengsel mengen. Voorzichtig eiwitten erdoor spatelen.
Beslag overdoen in springvorm. Perzikpartjes met bolle kant naar boven in beslag drukken, amandelschaafsel erover strooien.
Taart in midden van de oven in 45 min. goudbruin bakken.

Reacties op Cheesecake met perziken

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: