Dessert-Recepten.nl

Dessert - Recept Wees voorzichtig thee cakes


  • Ingredienten:
1 zakje gedroogde gist, 0.5 kopje(125 ml)warm water, 3.5 kopjes bloem, 1 theel zout, 8 el suiker, 3 kwart kopje gesmolten boter, 0.5 theel nootmuskaat, 4 goed opgeklopte eieren.
  • Beschrijving:
mix de gist met het water en 1 kop bloem in een kleine kom.dek af met een schone doek en laat 10-15 min op een warme plaars staan tot zich een gerezen deeg heeft gevormd.doe de rest van de bloem het zout en de suiker in de grote kom en roer het gistmengsel erbij. voeg de rest van de ingredieenten toe, roer goed door.strooi wat bloem op een gladde ondergrond en leg het deeg erop. kneed goed door tot het deeg zacht en elastisch is.verdeel het deeg in 16 gelijke balletjes.leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat en dek ze af met een vochtige doek en laat ze 20 min rijzen.warm intussen de oven voor op 190 graden(hetelucht 170 graden)bestrijk de cakejes met een geklopt ei en bak ze voor 20 min tot ze mooi bruin zijn.

Reacties op Wees voorzichtig thee cakes

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: