Dessert - Recept Romige koekjes
- Informatie:
- Bekeken: 588x
print recept
email recept
- Ingredienten:
>125 g boter
> 50 g roomkaas
>125 g fijne tafelsuiker
>1/2 geklopt groot ei
>rasp van een halve citroen
>1 el citroensap
>375 g bloem
>1/2 zakje bakpoeder
>poedersuiker
- Beschrijving:
Voeg het ei, de citroensap en het sap toe en roer totdat het een egale massa is.
Zeef de bloem met het bakpoeder en voeg het beetje bij beetje toe aan de rest.
Zet het deeg 2 uur in de koelkast.
Verwarm de oven voor op 175 graden C.
Spuit op een met bakpapier bekleed bakblok met behulp van een spuitzak (met een grote spuitmond) de getallen om uiteindelijk 2004 te kunnen maken.
Bak de koekjes in het midden van de oven 8 tot 10 minuten.
Bestrooi ze flink met poedersuiker.
Leg de koekjes in een mooie schaal en leg daarnaast een keer 2004.
Reacties op Romige koekjes
- Nog geen reacties op dit recept...