Dessert - Recept Appelmuffins met een kruimellaagje
- Informatie:
- Bekeken: 193x
print recept
email recept
- Ingredienten:
1 pak Honig mix voor muffins a 300 g
3 scharreleieren
2 appels, geschild en in stukjes
50 g bloem
2 el donkere basterdsuiker
1 tl kaneelpoeder
30 g koude boter, in stukjes
- Beschrijving:
- Voeg de mix voor muffins en de eieren toe en klop alles op lage snelheid goed door. Mix nog 1 min. op hoge snelheid.
- Spatel de appel erdoor en verdeel het beslag over de muffincups.
- Wrijf de bloem met de basterdsuiker, het kaneelpoeder en de boter tot een kruimelig mengsel en verdeel dit over het beslag.
- Bak de muffins in een voorverwarmde oven (175?C) in ? 25 min. goudbruin en gaar.
Reacties op Appelmuffins met een kruimellaagje
- Nog geen reacties op dit recept...