Dessert - Recept Amandel rolletjes
200 gr. amandelspijs, 1 ei, 100 gr. amarenekersen, 5 plakjes bladerdeeg, 20 gehalveerde amandelen.
Oven voorverwarmen op 210?C.Ei loskloppen en hiervan de helft door de spijs roeren. Amarenekersen met een eetl. van het vocht er eveneens door mengen. Bladerdeeg laten ontdooien. Met schone handen vijf staafjes van spijs vormen en op het deeg leggen. Deeglapjes oprollen en licht aandrukken. Rolletjes met de rand naar onder op het bakpapier leggen, met de rst van het ei instrijken en de amandelen erop drukken. Bakpapier met de rolletjes op een bakplaat schuiven en ze ca. 20 min. in de oven afbakken.
Reacties op Amandel rolletjes
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept