Dessert-Recepten.nl

Dessert - Recept Advokaatmuffins


  • Ingredienten:
? 50 g boter
? 300 g zelfrijzend bakmeel, gezeefd
? 100 g witte basterdsuiker
? 2 theelepels bakpoeder
? 2 eieren
? 100 ml halfvolle melk
? 200 ml advocaat

? muffinvorm met 12 holtes, ingevet
  • Beschrijving:
Oven voorverwarmen op 200 ?C. (In magnetron) boter zachtjes laten smelten. In schaal bakmeel mengen met suiker, bakpoeder en mespunt zout. In andere kom eieren loskloppen met melk. Gesmolten boter en 150 ml advocaat luchtig erdoor kloppen. Eimengsel met vork of houten lepel snel door bakmeel roeren (paar klontjes is niet erg). Beslag in ingevette holtes van muffinvorm scheppen. Rest van advocaat op beslag in holtes scheppen. Vorm op rooster in midden van oven schuiven en muffins in 25-30 min. goudbruin en gaar bakken. In vorm 5 min. laten afkoelen. Muffins uit vorm nemen en op taartrooster verder laten afkoelen.

Reacties op Advokaatmuffins

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: