Dessert-Recepten.nl

Dessert - Recept Kokosplak met jam


  • Ingredienten:
180 g bloem, 150 g boter, 90 g suiker
70 g suiker, 2 eieren, 150 g kokos, 0.5 pot jam
  • Beschrijving:
Verwarm de oven op 175 C. Vet een grote bakvorm in (evt een boetrkoek vorm).
Kneed de bloem, boter en suiker tot een deeg.Rol het deeg uit en bekleed de bakvorm.
Bak de bodem in 15 minuten licht bruin
Meng de eieren, suiker en kokos.
Besmeer de bodem met jam en verdeel hierover het kokosmengsel. Druk de kokos goed aan met een lepel.
Bak de koek in 20 minuten af.
Laat afkoelen en verdeel in kleine puntjes.

Reacties op Kokosplak met jam

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: