Dessert-Recepten.nl

Dessert - Recept Adamsappelen


  • Ingredienten:
-4 mooie stevige appelen
-1/2 citroen
-1/4 l water
-1/4 l witte wijn
-2 eetlepels suiker
-4 th lepels aardbeienconfituur
-50 g amandelsnippers
-4 kleine glaasjes calvados
-1/8 l slagroom
-1/2 pakje vanillesuiker
-4 kleine taartbodempjes
-2 eetlepels aardbeien
  • Beschrijving:
-schil de appelen en boor het klokhuis eruit
-meteen bedruppelen met citroensap
-breng water en wijn aan de kook en doe de suiker erbij
-doe hierin de appelen en hou het nat tegen de kook aan, zodat ze gaar trekken, en mooi gaaf blijven (10 min)-haal ze dan uit het kooknat en laat ze afkoelen en uitlekken
-vul ze met de confituur
-steek in de appels amandelsnippers (tot een egeltje ontstaat)
-overgiet met calvados
-klop de slagroom met vanillesuiker stijf en spuit hiermee de taartbodempjes op
-zet de appelen erin en garneer met een toefje slagroom en aardbeien

Reacties op Adamsappelen

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: