Dessert - Recept Citroen souffle
- Informatie:
- Bekeken: 310x
print recept
email recept
- Ingredienten:
-5 eierdooiers
-rasp van een citroen
-4 eetlepels paneermeel
-sap van 3 citroenen
-5 eiwitten
-boter om in te vetten
-20 g poedersuiker
-rasp 1 citroen
- Beschrijving:
-goed blijven roeren en doe daarna het paneermeel en citroenrasp bij
-goed dooreen geroerd, dan het citroensap erdoor
-in een andere kom het eiwit zeer stijf kloppen en op de dooiercreme leggen en luchtig doorheen spatelen
-vul een soufflevorm die ingevet is
-zet in de hete oven van 200?C en bak 30 min
Reacties op Citroen souffle
- Nog geen reacties op dit recept...