Dessert-Recepten.nl

Dessert - Recept Savarin aux framboises et sabayon froid au kirsch


  • Ingredienten:
Benodigdheden BABA.
150 gr bloem-
75 gr boter-
10 gr gist-
12 gr suiker -
3 gr zout-
I dl lauwe melk.Benodigdheden SABAYON. 12 eigelen -
1,5 dl water met Kirsch-
150 gr suiker-
6 blaadjes gelatine.
  • Beschrijving:
Oven voorverwarmen op 200 graden.Bereiding BABA.

10 min. in de oven op 200 graden.
Voordien eerst laten rijzen.Bereiding SABAYON

Eigelen met water en suiker luchtig kloppen.
Gelatine toevoegen en daarna koud kloppen.

Reacties op Savarin aux framboises et sabayon froid au kirsch

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: