Dessert - Recept Corsicaanse omelet met geitenkaas en honing
- Informatie:
- Bekeken: 240x
print recept
email recept
- Ingredienten:
-1 el fijngehakte munt
-75 g suiker
-75 g gemalen amandelen
-50 g boter
-75 g zachte geitenkaas (in dunne plakjes)
-2 el honing (heldere)
-poedersuiker om te bestrooien
- Beschrijving:
-giet het eimengsel in de pan als de boter begint te walmen
-en roer met een vork erdoor
-leg de plakjes kaas op de bovenkant van de omelet, wanneer ze voor de helft gestold is
-laat de kaas iets smelten, schep de honing erover en vouw de omelet eventueel dubbel
-bestrooi met poedersuiker en serveer warm
Reacties op Corsicaanse omelet met geitenkaas en honing
- Nog geen reacties op dit recept...