Dessert - Recept Honing ijs met oranje saus
- Informatie:
- Bekeken: 97x
print recept
email recept
- Ingredienten:
125 gram vloeibare honing
1/4 liter slagroom
2 sinaasappels
1 eetlepel sinaasappellikeur
diepvriesdoos
garneerchocholaatjes
- Beschrijving:
blanke vla in diepvriesdoos schenken
100 gram (dus niet alles!) erdoor roeren
in kom slagroom stijfkloppen en luchtig door vlamengsel scheppen
honing ijs in 5 uur laten bevriezen, elk half uur ijs van wanden schrapen en goed doorscheppenmet ijsmachine: mengsel maken van de vla, de 100 gram honing en de stijfgeklopte slagroom en dit in de ijsmachine tot ijs draaien.
1 sinaasappel dik schillen en partjes tussen vliesjes uitsnijden.
sap opvangen.
andere sinaasappel uitpersen.
in pan sinaasappelsap met rest van honing en sinaasappellikeur verwarmen.
al roerende honing oplossen.
laten afkoelen.
vlak van te voren:
honing ijs 10 minuten van te voren uit vriezer halen.
sinaasappel sausje in midden van bordjes schenken en ijs in bolletjes erover doen, of ijs in coupes doen en saus erover heen doen.
Reacties op Honing ijs met oranje saus
- Nog geen reacties op dit recept...