Dessert-Recepten.nl

Dessert - Recept Chocoladehazelnoottiramisu


  • Ingredienten:
80 gr hazelnoten

3 eieren

3 el suiker

1 borrelglaasje chocoladelikeur

250 gr mascarpone

cacao

lange vingers

4 dl chocolade melk

100 gr gehakte pure chocolade
  • Beschrijving:
Rooster in een droge koekenpan 80 gr hazelnoten goudbruin.Maal de afgekoelde noten fijn.
- Splits 3 eieren. Roer met een garde 3 dooiers los met 3 el suiker, 1 borrelglaasje chocolade likeur en 250 gr mascarpone. Klop 3 eiwitten stijf en spatel ze door de dooiermassa.
- Schep een laagje creme in een schaal en strooi er wat hazelnoten over. Bestuif de noten met de cacao. Doop lange vingers (1 pak) in 4 dl chocolademelk en maak er een laag van. Maak diverse lagen en eindig met creme.
- Bestrooi met 100 gr gehakte pure chocolade.
- Laat de tiramisu 3 uur in de koelkast opstijven.

Reacties op Chocoladehazelnoottiramisu

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: