Dessert - Recept Gevulde peer met amandelen suiker en franse vruch
4 stevige peren 75 gram poedersuiker 200 gram gemalen amandelen 1 el kleingesneden ?Franse vruchtjes? enkele druppels amandelessence 1 ? dl droge witte wijn.
Verwarm de oven voor op 175 graden.Schil de peren, snijd ze overlang door en verwijder de klokhuizen. Vermeng de poedersuiker met de gemalen amandelen, de ?Franse vruchtjes??n amandelessence. Vul de uitgeholde peerhelften met dit mengsel en leg de gevulde peren in een ovenvaste schaal/ Schenk de witte wijn in de schaal. en bak het gerecht ca. 15 minuten in een op 175 graden voorverwarmde oven. Serveer de gevulde peren naar wens koud of warm.
Reacties op Gevulde peer met amandelen suiker en franse vruch
-
Nog geen reacties op dit recept...